Новости Португалии

Португалия: отели борются за клиентов ресторана

Португальские отели часто в стоимость проживания включают питание. Данное явление очень распространено в туристической области Алгарве (южной окраины страны).

Эксперты считают, в связи со значительно меньшим объемом туристов в Португалии происходит агрессивная борьба за каждого клиента. В этом году налоги на услуги общепита выросли до 23 процентов, что позволило крупным отелям добить окончательно многочисленные мелкие закусочные.

В случае, когда питание включено в стоимость проживания в отеле, тогда клиенту больше не нужно посещать прочие местные рестораны и бары. Подобные действия приведут к банкротству множества небольших закусочных, так говорит Ареза, представитель из Ассоциации гостиниц и ресторанов.

Подобные «бесплатные» гастрономическое изыски от отелей стали популярными с самого начала года. Владельцы крупных ресторанов сообщают, «ценовая война», объявленная отельерами, уже привела к тому факту, что в ресторанах в Алгарве существенно упали продажи – примерно на 25-30 процентов. Эта ситуация очень выгодна отелям, соответственно, это губительно воздействует на мелких предпринимателей сферы питания, которые могли держаться на плаву лишь за счет туристов, приходящих кушать в их заведения.

По оценкам специалистов, в течение зимы свои двери закрыли около 50 процентов баров. При том, вряд ли хоть кто-то из них свою работу возобновит с приходом лета.

Португальские рестораторы побаиваются агрессивных отельеров. Эти действия относительно мелких рестораторов приведут к увеличению безработицы, говорит Мангас, владелец Dockside.

По оценкам «Correio da Manha», за февраль количество клиентов в отелях на юге Португалии увеличилось до 4,2 % в сравнении с прошлым сезоном.