Самые лучшие блюда в самых популярных местах Португалии

В очередной раз эксперты по путешествиям оценивают Португалию как одно из лучших мест отдыха в мире - не говоря уже о странах с самой уникальной и вкусной кухней. Ознакомьтесь с нашим выбором блюд, которые следует попробовать, в различных областях Португалии.

«Франчесхинья» в Порту

«National Geographic Traveler» говорит, что в этом году посетит Порту. Зачем? Ответ очевиден, великолепная кухня города! Продовольственный зал «Time Out Market» в Лиссабоне откроет филиал в северной столице Португалии, известной во всем мире своим вином, мясом, хлебом и овощами. К счастью, для тех у кого нет времени или лишних денег, «франчесхинья» поставляет все эти деликатесы в одном массивном бутерброде: хлеб, ветчина, колбаса, жаркое из мяса, сыр и картофель фри, политые томатом и пивным соусом. Съешьте это блюдо на обед, и будете сыты в течение всего дня!

Сыр «Сан-Хорхе» на Азорских островах и чудесная Фатима

Азорские острова манят вулканическими вершинами, историческими портами, живописными походами через пышную зелень, но это еще и множество пастбищ для коров, которые составляют половину сырной промышленности Португалии. Соленый и острый сыр «Сан-Хорхе» будет так же хорош, как и лучший пармезан, который вы когда-либо пробовали.

Несомненно, самые лучшие блюда в Португалии представлены в городе Фатима, который планирует посетить сам Папа Римский! Столетняя годовщина явления Девы Марии трем детям-пастухам привлечет миллионы католических паломников со всего мира в город к северу от Лиссабона. Даже те, кому чужда религия по достоинству оценят культурные традиции, демонстрируемые в святилище. Туристы могут попробовать все традиционные блюда Португалии, в том числе «bacalhau» (соленая треска) и «bife a marrare» («коричневый» стейк), но местные жители говорят, что «leitao assado» (молочный поросенок), которого готовят в Фатиме, особенно хорош.

Сардины «Асадас» в Портимау

Жареные сардины являются одним из самых лучших блюд Португалии, но местные жители настаивают на том, что лучшие можно найти в одном из многочисленных кафе в Портимао. Самым трудным решением будет не выбор ресторана, а решение, какую сторону сардины съесть первой! Мы надеемся, что вы знаете, как есть жареные сардины в Португалии? Портимау является одной из многих живописных средиземноморских рыбацких деревень в Алгарве, которая изобилует эпическими пляжами, потрясающими скалистыми образованиями и исторической архитектурой. Любители рыбы должны планировать посещение во время ежегодного фестиваля сардин в августе, потому что нет ничего вкуснее и дешевле, чем рыба на гриле у моря.