Португальская культура: еда, фаду и фестивали

От еды до фестивалей, португальская культура полна многих переплетенных элементов, которые создают захватывающую и яркую атмосферу. Искусство, религия, литература и даже футбол - все это важные аспекты жизни жителей Португалии.

Питание

Португалия имеет богатую традицию питания. По всей стране вы можете найти широкий выбор блюд местной кухни. В Лиссабоне вы можете найти Pasteis de Belem, яичный пирог, происходящий из монастыря Jeronimos. Лиссабон также является домом для бифана, барбекю из свинины. В прибрежном регионе Алгарве есть много вкусных блюд из морепродуктов. Тем не менее, самые известные блюда из морепродуктов в Португалии готовятся из бакалхау или трески, часто импортируемой из Исландии. Регион реки Дору на севере Португалии полон виноградников, которые производят портвейн. Порт, получивший свое название от города Порту, является богатым десертным вином. Порту также является домом для Francesinha, вкусного мясного бутерброда с сыром и соусом из пива и помидоров.

Искусство

Художественная сцена Португалии является яркой и процветающей. Из их музыки, поэзии, театра и визуальных искусств ясно видно страсть и истории португальского общества. Одной из наиболее широко признанных форм португальского искусства является музыка фадо. Традиционный жанр народной музыки фокусируется на тоске по дому, жизни на море и жизни рабочего класса. Самой известной певицей Фадо была Амалия Родригес, и после ее смерти в 1999 году страна объявила три дня национального траура. Визуальное искусство также невероятно популярно в культуре Португалии. В большинстве городов есть, по крайней мере, один художественный музей, а во многих крупных городах, таких как Лиссабон и Порту, есть несколько. В Лиссабоне также есть процветающая сцена уличного искусства. Некоторые из самых потрясающих португальских произведений искусства представлены на азулежу, керамической плитке с ручной росписью, которая часто изображает сцены из истории Португалии.

Литература

Рассматривая культуру, невозможно не учесть Луиса Васа де Камоэса. Многие считают де Камоэса самым известным поэтом Португалии по его эпическому произведению Ос Лусиадас. Стихотворение рассказывает историю исторического путешествия португальского исследователя Васко де Гамы по поиску морского пути в Индию. Os Lusiadas включает в себя несколько фантастических элементов, очень похожих на Илиаду или Энеиду. В Португалии также находится старейший в мире книжный магазин, действующий в настоящее время. Хотя в городе множество разнообразных книжных магазинов, вы не захотите пропустить Bertrand. Этот книжный магазин впервые открыл свои двери в 1732 году, хотя землетрясение в Лиссабоне в 1755 году заставило их перестроить магазин в новом месте.

Религия

В Португалии нет официальной национальной религии. Тем не менее, большая часть страны идентифицируется как римско-католическая. На протяжении своих лет у Португалии были сложные отношения с католической церковью. Соборы и базилики в стране потрясающие.